В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — аппетИтное.
— Министр, — сказала я ему, — хотите, я предложу вам что-нибудь более аппети́тное?
— Артур Голден, Мемуары гейши
Внизу его встретило аппети́тное благоухание лука и горячей ветчины, смешанное с ароматом овощей и жареной рыбы.
— Джером Джером, Трое в лодке, не считая собаки
Наконец, отправил кусочек на вилке в рот и принялся жевать, разборчиво смакуя упругое аппети́тное мясо.
— Джеймс Джойс, Улисс
Маленький поднос с чайным прибором стоял на столе, тарелка с горячими намазанными маслом гренками тихонько шипела перед огнем, а сам красноносый был усердно занят превращением большого куска хлеба в такое же аппети́тное блюдо, ибо орудовал длинной медной вилкой для поджаривания гренок.
— Чарльз Диккенс, Посмертные записки Пиквикского клуба
С виду это самое приятное, аппети́тное, прекрасное вещество.
— Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит