Пока Бальдини возился у стола с подсвечниками, Гренуй проскользнул в боковую тьму мастерской, где стояли стеллажи с драгоценными эссе́нциями, маслами и тинктурами, и, следуя за уверенным чутьем своего носа, быстро похватал с полок нужные ему флаконы.
— Патрик Зюскинд, Парфюмер. История одного убийцы
Но то, что лежало за фасадами — на складах, в кладовых и в огромных подвалах — бочонки с маслом, штабели душистого лавандового мыла, баллоны с цветочными эссе́нциями, вина, настойки, рулоны пахучих кож, мешки, и сундуки, и ящики, полные пряностей… — Гренуй улавливал их запахи во всех подробностях сквозь самые толстые стены — было богатством, какого не имели и князья.
— Патрик Зюскинд, Парфюмер. История одного убийцы
Туалетный стол Джозефа был заставлен всевозможными помадами и эссе́нциями, как у престарелой кокетки; чтобы достигнуть стройности талии, он перепробовал всякие бандажи, корсеты и пояса, какие были тогда в ходу.
— Уильям Теккерей, Ярмарка тщеславия
Жуло вышел и вернулся с сахарным тростником, сиропом и какими-то эссе́нциями.
— Анри Шарьер, Папийон
Читатели хохочут и хвалят, и, уж кажется бы, верно: дословно с натуры записано, но оказывается, что хуже лжи, именно потому, что купец али солдат в романе говорят эссе́нциями, то есть как никогда ни один купец и ни один солдат не говорит в натуре.
— Федор Достоевский, Записки о русской литературе