Под заказанное Эваном шампанское приступили к ужину, состоявшему из копчёной сёмги, фазана с охотничьим гарниром и хле́бным соусом, сыра стильтон и лимонного суфле.
— Антония Байетт, Обладать
Правда, я занимаюсь хле́бным делом, но ни на какие объявления я не отвечал и ни с кем не условливался встретиться.
— Томас Гарди, Мэр Кэстербриджа
Между тем г-жа Маглуар подала ужин: суп на постном масле с хле́бным мякишем и солью, немного свиного сала, кусок баранины, несколько смокв, творог и большой каравай ржаного хлеба.
— Виктор Гюго, Отверженные
Внизу под лампою был столик, и на нем лежали: гребешок с тонкими волосами, запутавшимися между зубьями, засохшие куски хлеба, облепленный хле́бным мякишем большой нож и глубокая тарелка, на дне которой, в слое желтого подсолнечного масла, лежали кружки картофеля и крошеный лук.
— Леонид Андреев, Сборник "Дневник Сатаны"
Кружилин и Яков Алейников действительно вчера приехали в Михайловку по каким-то хле́бным делам, долго ругались с председателем сельсовета Панкратом Назаровым, на сегодняшний вечер назначили собрание-сход, но, слышал Федор, отменили из-за непогоды, перенесли на завтра.
— Анатолий Иванов, Вечный зов