В таком слове ударения ставят на слог с первой буквой О и на слог с буквой Ё — фОтосъЁмкой.
В случае краудсорсинга никто не знает, что у вас нет научной степени в области органической химии, вы никогда профессионально не занимались фо́тосъёмкой и не брали уроков художественного мастерства.
— Джефф Хау, Краудсорсинг: Коллективный разум как инструмент развития бизнеса, 2012
Я так увлеклась фо́тосъёмкой, что потеряла всякую бдительность…
— Володимир Шарапов, На краю земли, 2019
Всё это напомнило девушке историю с аналоговой и цифровой фо́тосъёмкой.
— Лакедемонская Наталья, Наемники Нэсса 1: Новая жизнь, 2016
По сути, выкладывают все, начиная от пейзажей и тематических красивых видов, заканчивая предметной фо́тосъе́мкой и съемкой людей.
— Павел Злобин, Куда податься молодому? Современные методы заработка начиная со школьной скамьи
Надо отметить, что моё недавнее увлечение панорамной фо́тосъёмкой определило именно эту линию пути.
— Андрей Сальников, О горах да около. Горный синдром, 2016