В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — сортировАл.
Сьюзен знала, что современная наука считает сны изображениями, которые были отброшены за ненадобностью, пока мозг сортирова́л события прошедшего дня.
— Терри Пратчетт, Роковая музыка
<…> я не сортирова́л великих поэтов, и тем более не зная их.
— Федор Достоевский, Записки о русской литературе
Напялив на кончик носа круглые очки, он по целым дням молчаливо рылся в грудах своих книжек, перебирая их, прочитывая заглавия, и сортирова́л по полкам.
— Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Давно отпущенный на свободу, но не покинувший своего господина, Юст вел торговые 'книги, сортирова́л меха, кожи, янтарь, волос, шерсть, отправлял обозы в Аквилею, иногда сам пускался в путешествие, если этого требовали интерес дела, а кроме того, наблюдал за домом и рабами.
— Антонин Ладинский, XV легион. Последний путь Владимира Мономаха
Ревизор торопливо сортирова́л деньги по мешочкам, отделяя золото от серебра и меди.
— Алексей Новиков-Прибой, Цусима