В данном слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой О — скорОмные.
Потихонечку стала она отставать от бабки, стал я ей речи скоро́мные сыпать, а она все бурдовым платком закрывалась.
— Сергей Есенин, Я, Есенин Сергей…
Несмотря на пост, подавались для мужчин скоро́мные блюда; обстоятельство интересное, если вспомнить, что обед был у родного брата набожной до ханжества Прасковьи.
— Семеновский Иавнович, Тайная канцелярия при Петре Великом
В скоро́мные дни в домах пахло борщом, а в постные – осетриной, жаренной на подсолнечном масле.
— Антон Чехов, Палата № 6
Чуть свет кривая баба заладила печь тестяные шишки, левашники, перепечи и подовые пироги – постные с горохом, репой, солеными грибами, и скоро́мные – с зайчатиной, с мясом, с лапшой.
— Алексей Толстой, Петр Первый
Старые тюремные обычаи, жаркие скоро́мные шепоты разных бабок-задворенок она изгнала у себя из дворца.
— Алексей Толстой, Петр Первый