В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой О — рОзовое.
Оказывается, вода может быть горячей, душистое ро́зовое мыло можно взбивать в ароматную пену, а пушистые банные полотенца на ощупь могут оказаться нежнее лебяжьего пуха.
— Филип Пулман, Северное сияние
Наклонившись вперед, я что-то подписываю — счет, вероятно, — и попутно думаю (к этому вынуждает меня присутствие Луиса), что жизнь, связанная с этим городом, с Манхэттеном, с моей работой, не так уж хороша, и внезапно я представляю себе Луиса на каком-то кошмарном вечере, где он пьет хорошее сухое ро́зовое вино, педики сгрудились у небольшого рояля, звучат популярные мелодии, у него в руках цветок, теперь вокруг его шеи боа из перьев, пианист наигрывает что-то из «Отверженных», милый.
— Брет Эллис, Американский психопат
– Я не знаю, но это интересно… Я, право, с величайшим интересом все слушаю… С величайшим интересом! – говорило это ро́зовое, старчески наивное личико.
— Михаил Арцыбашев, Санин
И всё равно — уныло долго было идти и не верилось, что эта улица — в том самом городе, где кольцевые бульвары, неохватные дубы, неудержимые тополя и ро́зовое диво урюка.
— Александр Солженицын, Раковый корпус
Феодор приблизил к себе юное ро́зовое лицо с блестящими карими глазами и поцеловал побледневшие губы.
— Василий Ян, Чингисхан. Батый