Ударение в слове пропитают

Шенье поклянется, что ни одна, и ночью они тайно пропита́ют бювар графа Верамона чужими духами. — Патрик Зюскинд, Парфюмер. История одного убийцы

А что касается должности кока – хоть я и признаю, что это весьма почётная должность, ведь кок – это тоже своего рода командир на борту корабля, – сам я как-то не особенно люблю жарить птицу над очагом, хотя, когда её как следует поджарят, разумно пропита́ют маслом и толково посолят да поперчат, никто тогда не сможет отозваться о жареной птице с большим уважением – чтобы не сказать благоговением, – чем я. — Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит