Посылаю к вашей милости полпи́ва и свежепросоленных огурцов; дай Боже вам оное употреблят на здравие.
— Семеновский Иавнович, Тайная канцелярия при Петре Великом
Везеле распорядиться, между прочим, сваркой полпи́ва, выждать, когда оно уходится, разлить его затем по малым бутылкам, поставить в холодном погребу и т. п., но холодный тон начальника несколько месяцев спустя изменился: тот же Олсуфьев стал звать Виллима Ивановича «государем моим братцем» и писал уже к нему в почтительных выражениях.
— Семеновский Иавнович, Тайная канцелярия при Петре Великом
Но вот отправляет она к нему «крепиша, (каких-то) колечек, травачки», а то вот «яблок да орехов свежих» или «венгерскаго крепкаго и сладкаго по полудюжине и дюжину полпи́ва, також несколько фруктов»; просит его, «батюшку» своего, чтоб тот поберечь себя изволил да почаще о здоровье своем уведомлял, «паче же всего, — так она заявляет, — самих вас вскоре и в добром здоровье видеть».
— Семеновский Иавнович, Тайная канцелярия при Петре Великом
Говорили: патриарх Адриан, ни в чем не смея перечить царю, отпустил пономарям на звон тысячу рублев и пятьдесят бочек крепкого патриаршего полпи́ва.
— Алексей Толстой, Петр Первый