Посмотрите на эту мерзость! – Самурай брезгливо махнул рукой в сторону стола: деревянные тарелки с остатками искромсанных кусков ростбифа, зажаренного с кровью; половинка скелета бойцового цыпленка; наломанные куски хлеба и сыра; пролитое пиво и масло; блюдо холодного мяса с жирной подли́вкой и полуопустошенная бутылка бренди.
— Джеймс Клавелл, Сегун
Тома Хейгена накормили горячими спагетти с густой, маслянистой томатной подли́вкой ― ее вкус запомнился ему на всю жизнь ― и уложили спать на раскладушке.
— Марио Пьюзо, Крестный отец
– Он протиснулся в дверь, сел за стол, навалил себе на тарелку свинины и две больших лепешки, залил все это густой подли́вкой, и не успели остальные войти в кухню, как дед уже набил себе рот едой.
— Джон Стейнбек, Гроздья гнева
Что Юна сделала с подли́вкой?
— Хелен Филдинг, Дневник Бриджит Джонс
Я особенно наслаждалась тем, что первый раз в жизни могла свободно поливать подли́вкой рождественскую индейку и не было никакой необходимости принимать чью-либо позицию в споре о её вкусовых достоинствах.
— Хелен Филдинг, Дневник Бриджит Джонс