В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — перегнивАют.
В-третьих, не надо относить сорняки в компост, чтобы затем возвращать назад под кусты перепревший компост, – пусть перегнива́ют прямо на месте естественным путём.
— Галина Кизима, Огород и сад для ленивых. Урожаю быть!, 2020
На зиму растения остаются в огороде, они не успеют зацвести и под слоем снега хорошо перегнива́ют.
— КартоФан, Выращивание картофеля на даче и приусадебном участке. Секреты повышения урожайности
Одни считают, что в лесу растут и перегнива́ют растения, выделяющие ядовитые вещества.
— Анабель Ли, Сумрак Тьмы. Райнолд, 2018
Должно признаться, что рыба берёт на них охотно; но зато они довольно скоро перегнива́ют и нестерпимо путаются, что отнимает много времени и ужасно надоедает; обоим этим порокам можно несколько помочь, проварив лесы в растопленном воске, но от того они отчасти потеряют свою, так сказать, зыблемость, составляющую приманку для рыбы.
— Сергей Аксаков, Записки об уженье рыбы, 1847
– Конечно. Под землёй отходы перегнива́ют и превращаются в удобрение.
— Дарья Калинина, Челюсти судьбы, 2010