В данном слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой И — окислИтельный.
Но с возрастом любое тело сдаёт свои позиции, поскольку над ним довлеет один из самых упорных и мощных стрессов — окисли́тельный.
— Виктория Карпухина, Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней, 2014
Окисли́тельный стресс возникает из-за того, что в организме бесконтрольно орудует сверхактивный кислород — оксидант.
— Виктория Карпухина, Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней, 2014
А как же можно блокировать окисли́тельный процесс?
— Виктория Карпухина, Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней, 2014
Поскольку негативные процессы в основном имеют окисли́тельный характер, витамины и минеральные вещества, которые нейтрализуют их, называются антиоксидантами.
— Алевтина Корзунова, Природа, которая лечит: морские водоросли, грибы, чайный гриб, 2013
Важным звеном в деструкции и нарушении митохондрий является окисли́тельный стресс.
— В. Д. Рыжков, Позитивная неврология, 2013