В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — кОжицу.
Перец быстро почернел, и Гарп, дав ему остыть, легко соскреб обгоревшую ко́жицу.
— Джон Ирвинг, Мир глазами Гарпа
Сдерем их за милую душу, точно ко́жицу с колбасы.
— Марио Пьюзо, Крестный отец
Ну-с! — продолжал он, усаживаясь в кресле и снимая тонкую ко́жицу апельсина. — Рассказывай, Сергей, зачем, по-твоему, судьба привела меня сюда.
— Григорий Адамов, Изгнание владыки. Роман. Рассказы
За весь день ей приходилось жевать только два раза: покушала у переплетчика немножко клейстеру да в одном из трактиров около прилавка нашла колбасную ко́жицу – вот и все.
— Иван Тургенев, Белый пудель
Шельга покусал ко́жицу на губе.
— Алексей Толстой, Гиперболоид инженера Гарина. Аэлита. Похождения Невзорова, или Ибикус