В указанном выше слове ударение падает на слог с последней буквой А — запрягАют.
Он слышал, как внизу говорят люди, как открывается дверь каретного сарая и запряга́ют лошадь, но не обратил на это внимания.
— Томас Гарди, Мэр Кэстербриджа
Кроме этого, конь должен привыкнуть к хомуту, шлее и прочей упряжи, стоять смирно, пока его запряга́ют, привязывая к повозке или коляске, так что он, двинувшись, обязательно потянет ее за собой; будет ли он двигаться медленно или быстро – зависит от воли кучера.
— Анна Сьюэлл, Черный Красавчик
Лошадей не хватает, и многие, как рассказывают, запряга́ют коровенок и даже собак покрупнее, а то и сами впрягаются и везут, как в древнейшие времена, когда впервые кто-то погнал человека… да и до сих пор гоняет его.
— Леонид Андреев, Сборник "Дневник Сатаны"
Панкрат долго ничего не отвечал, сидел и смотрел, как запряга́ют лошадей, как грузят новые брички.
— Анатолий Иванов, Вечный зов
Пока лошадей запряга́ют, перед одеванием надо бы исправить две строки в трагедии.
— Юрий Тынянов, Пушкин. Кюхля