В данном слове ударение следует ставить на слог со второй буквой И — гигроскопИчными.
Для деревянных досок будущего сарая важно создать условия, чтобы они после дождей быстро высыхали и долго не соприкасались с влажными гигроскопи́чными материалами (тот же кирпич).
— Анна Зорина, Садовые постройки своими руками, 2016
Материалы с одинаковой пористостью, но имеющие более мелкие поры и капилляры, оказываются более гигроскопи́чными, чем крупнопористые материалы.
— Группа авторов, Справочник строительных материалов, а также изделий и оборудования для строительства и ремонта квартиры, 2009
Утро начиналось с того, что он самолично проводил дезинфекцию всех комнат, даже для этого собрал механизм на колёсиках и лебёдках, с системой распыления раствора хлорной извести, метёлочками и несколькими выдвижными ручками с гигроскопи́чными наконечниками.
— Юлия Нелидова, Тайна «Железной дамы», 2018
Вода, во-первых, образуется в самой коже (за счёт определённых биохимических реакций), во-вторых, проникает в эпидермис из сосудов дермы и, в-третьих, захватывается из воздуха особыми гигроскопи́чными молекулами, которые расположены в роговом слое эпидермиса (так называемый натуральный увлажняющий фактор, или NMF).
— Сборник, Женская энциклопедия. 1001 полезный совет для современной женщины., 2010