Смотрите: весь этот народ не различных бра́шен, а лишь куска хлеба желает, ради этого они оставили домы свои и скитаются по чужим местам с жёнами и детьми.
— Коллектив авторов, Жития русских святых. В 2 томах. Том 2: Сентябрь-февраль, 2011
Посты с различением бра́шен не налагались бы, но учили бы при каких ни на есть брашнях всегдашнего воздержания, и сказывали бы, что объядение и пьянство — великий грех есть.
— Б. А. Алмазов, Петербургские святые. Святые, совершавшие свои подвиги в пределах современной и исторической территории Санкт-Петербургской епархии, 2014
Безболезненность сердца ослепляет ум, а множество бра́шен иссушает источники слёз.
— Преподобный Иоанн Лествичник, Лествица, 1908
Стол их был покрыт скатертью, белизны не совсем беспорочной, и нисколько не был отягчён изобилием бра́шен.
— П. В. Анненков, Материалы для биографии А. С. Пушкина, 1855