Ударение в слове бланширование

В упомянутом выше слове ударение падает на слог с последней буквой А — бланшировАние.

А вы знаете, как правильно ставить ударение в слове ?

или

Примеры предложений, как пишется бланширование

Также бланширова́ние — это альтернатива варке, ведь при длительной тепловой обработке овощи теряют витамины, ухудшается их вкус. — О. К. Сахарова, Живые витамины круглый год. Лучшие рецепты консервирования, 2010

Если на поперечном разрезе плода видна граница между обработанной и не обработанной теплом частями, значит, бланширова́ние было слишком кратковременным и надо соответственно прибавить время на этот процесс. — Элга Боровская, Быстрое консервирование, 2013

В зависимости от вида плодов, бланширова́ние продолжается от нескольких секунд до 1 ч. — Е. Ю. Вечерина, Золотые правила консервирования, 2013

В некоторых случаях бланширова́ние облегчает удаление кожицы (у персиков, абрикосов и др.). — И. А. Михайлова, Консервирование. Большая книга рецептов, 2013

Одним из способов предварительной подготовки плодов является бланширова́ние — кратковременная варка (1-3 минуты) на пару или в кипящей воде. — С. О. Ермакова, Большая книга домашнего консервирования, 2007

Задайте свой вопрос или пожалуйтесь на ошибку в комментариях.

На текущей странице размещена информация о том, на какой слог правильно ставить ударение в слове бланширование. В слове «бланширование» ударение ставят на слог с последней буквой А — бланширова́ние. Надеемся, что теперь у вас не возникнет вопросов, как пишется слово бланширование, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове бланширование, чтобы грамотно его произносить.