В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой О — безжировОй.
Ещё несколько лет назад некоторые учёные стремились доказать особую эффективность безжирово́й диеты для сохранения здоровья.
— Светлана Хворостухина, Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения, 2008
Резкий скачок в развитии ожирения среди населения начался вскоре после официального утверждения безжирово́й высокоуглеводной диеты в качестве основной системы питания.
— Джейсон Фанг, Дикий гормон. Удивительное медицинское открытие о том, как наш организм набирает лишний вес, почему мы в этом не виноваты и что поможет обуздать свой аппетит, 2016
– Содержание безжирово́й ткани и активной клеточной массы, которая проводит ток хуже – мышц, костей и суставов, нервных клеток.
— Шикур Шавкетович Шабаев, Здоровье, почки, диализ, жизнь. Часть 2. Записки пациента
Те, кто спал лишь 5,5 часа, потеряли на 55 % меньше жировой ткани и на 60 % больше безжирово́й массы тела, чем те, кто спал 8,5 часа.
— Мария Петрова, Диета быстрого метаболизма. Как ускорить обмен веществ, 2014