В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой А — салАтами.
Некоторое время все были поглощены сала́тами и курицей, как вдруг Йорунн встала из-за стола и, решительным шагом подойдя к Йоргену, поцеловала его в самые губы.
— Юстейн Гордер, Мир Софии
— Попомните мое слово, в следующий раз эта маленькая какашка потребует устроить стойку с сала́тами!
— Джон Ирвинг, Молитва об Оуэне Мини
После этого она закармливала меня сала́тами.
— Стивен Кинг, Оно
Прежде всего нужно будет пойти на кухню посмотреть, не поздно ли заменить жаркое на холодное мясо с сала́тами, потом – поприветствовать сына, познакомиться с его другом и проявить гостеприимство по отношению к нему.
— Иэн Макьюэн, Искупление
Джек в праздник тоже будет сидеть за богатым столом, уставленным аппетитными блюдами: поджаренными в специях барашками, рисом с орехами, сала́тами, заправленными лимонным соком и оливковым маслом.
— Кен Фоллетт, Столпы Земли