В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — просфорУ.
Затем берет иерей последнюю просфору́, изъемлет из нее частицы в поминовенье всех умерших, прося в то же время об отпущении им грехов их, начиная от патриархов, царей, создателей храма, архиерея, его рукоположившего, если он уже находится в числе усопших, и до последнего из христиан, изъемля отдельно во имя каждого, о котором его просили, или во имя которого он сам восхочет изъять.
— Николай Гоголь, Духовная проза
И принимая в руки священник четвертую просфору́ в поминовенье всех живых, изъемлет из нее частицы во имя императора, во имя синода и патриархов, во имя всех живущих повсюду православных христиан и, наконец, во имя каждого из них поименно, кого захочет помянуть, о ком просили его помянуть.
— Николай Гоголь, Ревизор
А потому всяк приемлющий просфору́ и приемлет ее, как хлеб от того пиршества, за которым Сам Хозяин мира беседовал с людьми своими, – а потому вкушал бы благоговейно, представляя себя окруженного всеми людьми, как нежнейшими братьями своими, – и так же, как было в обычае первоначальной Церкви, вкушает его прежде всякой другой пищи, или относит в дом свой домашним, или же отправляет больным, неимущим и тем, которые почему-нибудь не могли быть на то время в церкви.
— Николай Гоголь, Ревизор
А однажды ухитрился проиграть целый гривенник, данный мне на поминание и просфору́, так что уж пришлось стащить чужую просфору́ с блюда, которое дьячок вынес из алтаря.
— Максим Горький, Макар Чудра и многое другое…
Села на отцовский стул, вывезенный из-за моря, на колени опустила в вышитом платочке просфору́.
— Алексей Толстой, Петр Первый