В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой И — подпИсывали.
Если бы при совершении брачного обряда обе стороны давали клятвы и подпи́сывали договор впредь не любить друг друга и стараться поменьше встречаться с того самого дня, когда они получили законное право принадлежать друг другу, на свете было бы гораздо больше любящих пар, чем теперь.
— Томас Гарди, Джуд незаметный
Над кушеткой в рамке висели фотографии: повсюду он был в обществе каких-то людей; они или улыбались в аппарат, или пожимали ему руки, или сидели возле него за столом и что-то подпи́сывали.
— Милан Кундера, Невыносимая легкость бытия
Они уже не подпи́сывали хартии, а оттискивали на разноцветном воске свою печать, как это было в обычае по ту сторону Пролива.
— Антонин Ладинский, XV легион. Последний путь Владимира Мономаха
заимствовались с большою тонкостию и с разными прикрытиями, иные с меньшими церемониями просто вставляли в мои сочинения другие имена действующих лиц, изменяли время и место действия и выдавали за свое; нашлись и такие, которые без дальних околичностей брали, напр, мою повесть всю целиком, называли ее, напр, биографиею и подпи́сывали под нею свое имя.
— Владимир Одоевский, Русские ночи
Пусть бы не подпи́сывали! — гибкая мысль Аллы охватывала все стороны вопроса. — Да вообще как можно ворошить этот ад, не подумав о людях, кто тогда работал.
— Александр Солженицын, Раковый корпус