В упомянутом выше слове ударения следует ставить на слог с первой буквой О и на слог с буквой Ы — плОдоовощнЫх.
Это самый распространённый и вместе с тем самый надёжный способ укупорки пло́доовощны́х консервов.
— Элга Боровская, Быстрое консервирование, 2013
На огромных полосах дозревают рыжеголовые подсолнухи, а на землях пло́доовощны́х совхозов идут в рост картофельные клубни, капуста, морковь, свёкла, розовеют помидоры.
— Василий Алферов, На исходе лета
В пло́доовощны́х фантазиях даже я была не я, а какой-то совсем другой, трудолюбивый, загорелый и ответственный человек, который схватит лопату и начнёт копать, поливать и косить, получая от работы всамделишную мышечную радость и искренне наслаждаясь пением птичек.
— Тата Олейник, Изгнанные в сад: Пособие для неначинавших огородников, 2018
Принять меры к значительному увеличению ввода в действие в 1989—1995 годах высокомеханизированных блочно-комплектных предприятий малой и средней мощности по убою скота, переработке мяса, производству пло́доовощны́х консервов, выработке сыра и других молочных продуктов.
— Борис Мирошин, Мой адрес – Советский Союз. Том 5. Часть 5
В зависимости от периода выращивания, продолжающегося от момента появления первых всходов до начала сбора урожая (а этот период опять же для каждого сорта свой), агрономическая наука подразделяет сорта всех пло́доовощны́х культур на скороспелые (ранние), среднеспелые (средние) и позднеспелые (поздние).
— Ирина Иофина, Сбор и хранение урожая