Появляются Мастянский и Цитрон в лапсердаках, с длинными пе́йсами, и тычут бородами в Блума.
— Джеймс Джойс, Улисс
Евреи в черных шляпах, котелках, ермолках, чернобородые, с длинными пе́йсами.
— Даниил Гранин, Зубр. Бегство в Россию
Казалось, не только солдаты, внимательно-жадные, и перепуганные васильковские жители – городничий Притуленко, судья Драганчук, почтмейстер Безносиков, и канцелярист со щекою подвязанной, и степной барин-помещик, и старый казак сивоусый, и толстая баба-перекупка, и два тощих жидка в черных ермолках, с рыжими пе́йсами, – не только все эти люди, но и уныло-желтые стены уездного казначейства, полкового цейхгауза, провиантских магазейнов – с несказанным удивлением слушали, как будто говоря: «Не то!
— Дмитрий Мережковский, Сборник "Царство Зверя"
Сейчас, на восьмой день войны, они были уже за Борисовом и, значит, тронулись в путь давно, еще в первые сутки… Тысячи людей ехали на невообразимых фурах, дрожках и подводах, ехали старики с пе́йсами и бородами, в котелках прошлого века, ехали изможденные, рано постаревшие еврейские женщины, ехали дети — на каждой подводе по шесть — восемь — десять маленьких черномазых ребят с быстрыми испуганными глазами.
— Константин Симонов, Живые и мертвые
Я даже не знаю, говорил ли он вообще, может быть, только моргал глазами и мотал пе́йсами.
— Надежда Тэффи, Ведьма