Даже небольшому судну (а водоизмещение «Софи» лишь немного превышало пятьдесят тонн) требовалось удивительно большое количество припасов: кадки с солониной, свининой и маслом, пронумерованные и учтенные бочонки, бочки и емкости с ромом, тонны галет из зерна, зараженного долгоносиком, суповые концентра́ты с изображенной на них широкой стрелой, не говоря о черном порохе (молотом, гранулированном, высшего качества), запалы, пыжи, ядра – соединенные цепью, цементированные, кассетные, овальные или круглые – и бесчисленное количество всякой всячины, необходимой боцману (и очень часто расхищаемой им), – блоки, тали, одиночные, двойные, ракс – бугели, ординарные, двойные, плоские шкивы, двойные с тонкой оправой, ординарные с тонкой оправой, ординарные со стропом и однотипные блоки – одни лишь они способны были составить целый синодик.
— Патрик О`Брайан, Командир и штурман
Ничего похожего ни на склад, ни на столовую, а у них давно кончились сухари, кончались концентра́ты, оставалось совсем мало сахара, а мясные консервы Мирра уже ела с трудом.
— Борис Васильев, Завтра была война
Кончилось тем, что мы силой усадили ее, Катя принялась за хозяйство, мы с Петей вызвались помогать ей, и тетя Даша только вскрикивала и ужасалась, когда Петя «для вкуса», как он объяснил, всадил в тесто какие—то концентра́ты, а я вместо соли едва не отправил туда же стиральный порошок.
— Вениамин Каверин, Два капитана
Но было и кое-что полезное: галеты, колбаса, шоколад, пищевые концентра́ты.
— Константин Симонов, Солдатами не рождаются