В указанном выше слове ударение следует ставить на слог с первой буквой Е — заплЕчные.
Все остальное уложили в запле́чные мешки.
— Исай Калашников, Жестокий век
За позорными дрогами едут два запле́чные мастера: один — приземистый и молодой, другой — рыжебородый, высокий и плечистый, — оба в надлежащем костюме, приличном этому обстоятельству, и везут они с собою, для проформы, «скрипку» — узенький черный ящик, в котором хранится «инструмент», то есть казенные клейма с принадлежностью и ременные плети; за палачами едут — полицейский пристав, исполняющий казнь, и секретарь со стряпчим, а позади их — священник в эпитрахили и скуфейке, с крестом в руке; и, наконец, все это шествие замыкается толпою любопытно глазеющего народа, который валом валит вслед колеснице и порывается во что бы то ни стало заглянуть в лицо преступнице, чтобы поглядеть, «какая такая она есть из себя-то».
— Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Захватив запле́чные мешки, освободившиеся от серы, оба отправились к руслу и в несколько приемов натаскали целую кучу грязи, представлявшей превосходную замазку.
— Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова
Тебя не поймут эти новые опричники, эти запле́чные мастера нового застенка.
— Борис Пастернак, Доктор Живаго
Сухарями набили запле́чные мешки, положили туда же луковиц, пареных репок и горсть соли в тряпице.
— Василий Ян, Чингисхан. Батый