Предмет бухгалтерского учёта — хозяйственная деятельность предприятия, в основе которой три составляющих: заготовле́ние (приобретение товарно-материальных ценностей для производства и хозяйствования); производство (изготовление продукции, оказание услуг, выполнение работ); реализация (выполнение договорных обязательств, выполнение работ и оказание услуг и зачисление выручки на расчётный счёт).
— Илья Мельников, Бухгалтерский учет
По строке 211 «Сырьё, материалы и другие аналогичные ценности» по аналитическим данным по счетам 10 «Материалы», 15 «Заготовле́ние и приобретение материальных ценностей» (в части стоимости материалов в пути) и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» отражается фактическая себестоимость материалов, комплектующих, топлива, тары, запасных частей, а также покупных полуфабрикатов.
— О. А. Заббарова, Бухгалтерская (финансовая) отчетность организации
Поступление оборудования к установке может быть отражено с использованием счёта 15 «Заготовле́ние и приобретение материальных ценностей» или без его использования в порядке, аналогичном порядку учёта соответствующих операций с материалами.
— С. М. Бычкова, Бухгалтерский финансовый учет, 2008
Время это употреблено было на отдых и заготовле́ние в достаточном количестве свежего хлеба.
— А. Р. Андреев, Князь Василий Михайлович Долгоруков-Крымский
Очень жаль, что не могу припомнить, по какому обстоятельству случилось бригадному генералу давать большой обед; заготовле́ние к нему было сделано огромное: стук поваренных ножей на генеральской кухне был слышен ещё близ городской заставы.
— Н. В. Гоголь, Коляска