В данном слове ударения должны быть поставлены на слог с первой буквой Е и на слог с последней буквой Е — жЕртвоприношЕния.
Батюшка говорит, что этот обряд – остаток ещё более древнего, возможно, друидического обряда же́ртвоприноше́ния и что павшая наземь – своего рода козёл отпущения.
— Антония Байетт, Обладать
Молясь об очищеньи своем для предстоящего же́ртвоприноше́ния, отдавая кадильницу диакону, опустив фелонь и преклонив главу, говорит он ему: Помяни меня, брат и сослужитель! – Да помянет Господь Бог твое священство во Царствии Своем! – ответствует диакон и в свою очередь, помышляя о недостоинстве своем, преклоняет главу и, держа орарь в руке, говорит ему: Помолись о мне, владыко святый!
— Николай Гоголь, Духовная проза
Тут на каждом шагу обратит на себя ваше внимание то какая-нибудь ваза, позабытая в каком-нибудь углу, то хорошего старого письма картина, брошенная на полу, на попечение судьбы и мышей, то древней средневековой работы цельные дубовые двери с рельефно вырезанными украшениями, представляющими библейские сюжеты же́ртвоприноше́ния Исаака и пророка Илью в пустыне с кормильцем-вороном.
— Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Чтобы первобытные люди, посещения которыми холма следовало ожидать с наступлением лета, не унесли ящики и не разорили будку, на полочке в последней была расставлена часть деревянных идолов, вырезанных Кату, а на полу будки в качестве же́ртвоприноше́ния сложены все накопившиеся кости, пустые жестянки от консервов и тому подобный хлам.
— Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова