В упомянутом выше слове ударение ставят на слог со второй буквой И — испарИтель.
Вынув из холодильника все продукты, отключить его от электрической сети, ынув вилку сетевого шнура из розетки, оттаять испари́тель, поставив под него ванночку для воды.
— Л. Ф. Верниковская, Кулинарная книга холостяка
Фреон попадает в испари́тель через капиллярную систему и испаряется.
— Л. Ф. Верниковская, Кулинарная книга холостяка
Алюминиевый испари́тель мыть содой противопоказано.
— Л. Ф. Верниковская, Кулинарная книга холостяка
Если воздух в помещении надо нагреть, то при помощи теплового насоса внешний конденсатор превращается в испари́тель, а испари́тель становится конденсатором.
— Елена Володина, Материаловедение для дизайнеров интерьеров. Том 1, 2015
Ни в коем случае нельзя соскабливать лёд ножом и другими острыми предметами, так как можно повредить испари́тель и вывести аппарат из строя.
— Л. Ф. Верниковская, Кулинарная книга холостяка